유제품 포장의 미래

gettyimages.com을 통해 Ilya Leonov가 제공한 비디오.

포장은 가공업체가 제품 매력을 강화하려는 추진 과정에서 더욱 강력한 요소가 되고 있습니다.

실제로 유제품 개발자들은 신선도와 식품 안전을 강화하는 동시에 진열대 매력을 향상시켜 운영자가 경쟁이 치열한 부문에서 보조를 맞출 수 있도록 견고하고 유연한 패키지를 점점 더 많이 활용하고 있습니다. 이로 인해 포장 공급업체는 혁신적인 디자인을 지속적으로 개발하고 있습니다.

인도 하이데라바드에 위치한 Mordor Intelligence는 "최고의 국제 수출 및 현지 생산 능력을 통해 세계 유제품 무역에서 점유율을 확보하려는 유제품 제조업체의 관심이 높아지면서 더 나은 유제품 기반 포장 솔루션에 대한 수요가 높아졌습니다."라고 말했습니다. 기반의 시장 조사 회사. "유제품 판매 확대의 주요 요인은 오늘날 사용할 수 있는 다양한 포장 유형입니다."

Mordor는 다양한 소매 채널을 통한 유제품 소비 증가가 "국내 유제품 포장 시장을 활성화할 가능성이 높다"고 지적합니다.

유제품의 진화에는 유리병에서 폴리에틸렌 파우치, 판지 상자, 통, 테트라 팩 및 알루미늄 캔으로의 이동이 포함되었습니다. 아일랜드 더블린에 소재한 Research and Markets에서는 선도적인 제품 제조업체들이 투명 욕조와 짜낼 수 있는 파우치 등 혁신적이고 편리한 포장 형식의 제품을 계속해서 선보이고 있다고 밝혔습니다. 일부 브랜드는 내용물을 보호하기 위해 알루미늄 호일, 적층 열 밀봉 마개 또는 저밀도 폴리에틸렌(LDPE) 플라스틱 캡 또는 뚜껑으로 밀봉된 고밀도 폴리에틸렌(HDPE) 플라스틱 병에 요구르트를 판매하고 있습니다. 빛에 민감한 색상의 산화 및 퇴색을 지연시킵니다.

또한 유제품 공급업체는 관련 곰팡이 오염을 제어하여 냉장 보관 시 유제품의 유통기한을 최대 90일까지 연장하는 데 도움이 되는 무균 및 항균 특성을 갖춘 변형된 분위기 포장(MAP)을 제공하고 있다고 Research and Markets는 밝혔습니다. 더욱 지속 가능한 디자인도 매장 진열대를 강타하고 있습니다. "환경에 대한 우려가 높아지면서 선도적인 유제품 회사들은 환경에 미치는 영향을 줄이고 천연 자원을 보존하기 위해 친환경 포장재를 채택하고 있습니다"라고 연구 회사는 지적합니다.

미주리주 캔자스시티 소재 Weidenhammer New Packaging LLC의 북미 지역 총괄 책임자인 Glenn Emory는 업계 현황에 도전하고 소비자가 요청한 개선 사항을 결실로 가져오려는 선도적인 패키징 혁신가들의 억눌린 관심이 개선을 촉진하는 데 도움이 된다고 말합니다. .-기반 포장 공급업체. 예를 들어, 그는 대량 아이스크림 포장 대안이 혈액 매개 병원체에 대한 노출로 인한 사용자의 상처 위험과 그에 따른 제품 낭비를 줄이는 비금속 용기를 포함하도록 확대되고 있다고 지적합니다.

캔자스주 Multivac의 챔버 머신, 슬라이싱 및 포셔닝 제품 시장 관리자인 Ryan Spencer는 소비자 중심의 혁신에는 쇼핑객이 포장된 제품을 볼 수 있도록 보다 투명한 소재를 사용하는 것과 신선도를 높이기 위해 지퍼 및 재밀봉 가능한 필름을 사용하는 것도 포함된다고 말합니다. 미주리주 시티 소재 포장 기계 개발업체.

런던에 본사를 둔 포장 공급업체인 Klöckner Pentaplast Group의 식품 포장 부문 시장 개발 관리자인 Ethan Crist는 더욱 다양한 지속 가능한 포장 옵션도 제공된다고 말합니다. "소비자들은 자신이 만지는 포장에 좋은 이야기가 담겨 있다는 것을 알고 싶어합니다."라고 그는 말합니다.

몬트리올 TC Transcontinental의 마케팅, 유제품, 단백질 및 애완동물 담당 부사장인 Tim Kieny는 "소셜 미디어뿐만 아니라 전통 미디어에서 나오는 훨씬 더 많은 정보에 힘입어 포장의 지속 가능성에 대한 소비자 교육과 인식이 극적으로 증가했습니다."라고 덧붙였습니다. 기반의 유연한 포장 제공업체입니다. "소비자에게 마찬가지로 중요한 것은 재활용 가능한 포장과 재활용 재료의 사용입니다."

한편, 이상적인 패키징 솔루션은 프로세서마다, 심지어 제품별 작업 내에서도 다를 것이라고 Spencer는 말합니다. 실제로 그는 특정 패키징 전략이 프로세서의 목표 시장과 고유 브랜드에 따라 달라져야 한다고 지적합니다.